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レッスンにご参加くださる皆さまへ
※コロナ感染症流行状況により、試食なしとさせていただく場合もありますので、御了承ください

  コロナ感染防止のため引き続きご協力お願いいたします。
・体調が悪い方、風邪症状や発熱のある方は、参加をご遠慮ください。
・レッスン中はマスク着用をお願いします。ご試食時はアクリル板パーテーションで飛沫感染を防止します。
・せっけん水やアルコール消毒での手洗いの徹底にご協力ください。
・レッスン中のお飲み物の提供はありません(ご試食時のみご用意させていただきます)ので、ペットボトル等ご持参ください。
・レッスン中は、工房に持ち込みされたお荷物や携帯電話、スマホなどには(緊急連絡時は除く)できるだけ触れないようお願いします。
 お持ち込みのお荷物に触れた場合は、その都度アルコール消毒をお願いします。
・こちらで用意しているボールペン(アルコール消毒済)をご使用ください。
・レッスン中の保冷剤のお預かりはいたしませんので、保冷ボックス等各自お車にご準備ください。

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   1.2月MENU

★季節のスイーツクラス(定員3名様) ※2名様以上で開催いたします。
ご参加はどちらかのレッスンお一つでお願いいたします。(受付開始翌日の正午以降に空いている日程があれば二つ目のお申し込み可)

①キャラメルりんごのチーズカスタードタルト 16cm 1台
 所要時間3時間程度

パイのようなサクサクタルト生地とチーズカスタードクリームとキャラメリゼしたりんごの組み合わせ。
その上にシナモンクランブルを散らしました。(シナモンが苦手な方は別にしてお持ち帰りください)

2021年1.2月レッスン日♪_d0228277_23214749.jpg

②塩キャラメルナッツタルト 6cm 5個
 所要時間3時間程度

カスタードタルトに、カリカリの塩キャラメルナッツを乗せました。
※国産はちみつを使用しています
(※タルト生地は事前に作っておいたものを使用していただきます。作り方は講師のデモンストレーションでのご紹介となります。)

2021年1.2月レッスン日♪_d0228277_23220543.jpg


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●レッスンに参加される皆様へ、レシピの複写・転載についてのお願い

・教室でお配りしたレシピの複写、転載は一切禁止となっております。
・レッスンで制作したお菓子をブログやネット上へ公開する場合はDELICEのリンクをお願いいたします。ただし、詳しい制作工程やレシピの説明の掲載は禁止とさせていただきます。


●キャンセルはなるべくないように、確実にお越しいただける日をご予約ください。ご協力よろしくお願いします。
レッスンに参加される前にキャンセル料等のご確認をお願いいたします。→ ☆☆☆

※ご予約方法:下記のレッスン日程からメニュー、参加ご希望日をお決めいただき、お菓子教室ご予約専用メールフォームまたはお電話でお申し込みください。第二希望までご連絡いただけると助かります。(お申し込み開始日だけお菓子教室予約専用メールフォームのみの受付となります)

※お申し込みの際は、必ずメニューをお知らせください。どちらでもかまわない場合はその旨ご連絡ください。

1月 12日(火) 10時~ りんご 満席
   14日(木) 10時~ りんご 満席
   17日() 13時~ りんご 満席
   18日(月) 10時~ ナッツ 満席
   20日(水) 10時~ りんご 満席
   25日(月) 10時~ 過去(苺シャルロット) 満席
   27日(水) 12時~ りんご 満席
   31日() 13時~ ナッツ 満席

2月  4日(木) 14時~ りんご 満席
   7日() 13時~ ナッツ 満席 
   14日() 13時~ りんご 満席
   17日(水) 10時~ 過去(苺シャルロット) 満席
   18日(木) 10時~ りんご 満席
   22日(月) 13時30分~ りんご 満席 
   24日(水) 13時15分~ りんご 満席

●現在キャンセル待ちを受け付けています
 キャンセル待ちお申し込みはこちらのフォームから→★★


  


※コロナ感染症流行状況により、試食なしとさせていただく場合もありますので、御了承ください

2021年1.2月のメニューは“キャラメルりんごのチーズカスタードタルト”と“塩キャラメルナッツタルト”です。
ご参加はどちらかのレッスンお一つでお願いいたします。(受付開始翌日の正午以降に空いている日程があれば二つ目のお申し込み可)

※ご予約開始日だけお菓子教室ご予約フォームからのみの受付とさせていただきます。ラインやFacebook、Instagramでの受付はいたしませんのでご注意ください。(翌日以降は可)

①キャラメルりんごのチーズカスタードタルト 16cm 1台

パイのようなサクサクタルト生地とチーズカスタードクリームとキャラメリゼしたりんごの組み合わせ。
その上にシナモンクランブルを散らしました。(シナモンが苦手な方は別にしてお持ち帰りください)

2021年1.2月のレッスンについて♪_d0228277_23215647.jpg



②塩キャラメルナッツタルト 6cm 5個

カスタードタルトに、カリカリの塩キャラメルナッツを乗せました。
※国産はちみつを使用しています
(※タルト生地は事前に作っておいたものを使用していただきます。作り方は講師のデモンストレーションでのご紹介となります。)


2021年1.2月のレッスンについて♪_d0228277_23221847.jpg



※毎回参加してくださっている生徒さまは、平日(月~木・祝日を除く)のみ先にご予約いただけます。

過去メニューのお申し込みもたくさんいただいていますが、1.2月はバレンタインがあり、また大量の焼き菓子のご注文をお受けしたため、レッスン日が少なくなっています。今回は苺のシャルロット2レッスンのみとさせていただきます。あとは4月以降順にご案内しますので、少しお待ちくださいね!



日程は、12月13日(日)20時にこちらのブログでお知らせします。
どうぞよろしくお願いします。








レッスンにご参加くださる皆さまへ
  コロナ感染防止のため引き続きご協力お願いいたします。

・体調が悪い方、風邪症状や発熱のある方は、参加をご遠慮ください。
・レッスン中はマスク着用をお願いします。ご試食時はアクリル板パーテーションで飛沫感染を防止します。
・せっけん水やアルコール消毒での手洗いの徹底にご協力ください。
・レッスン中のお飲み物の提供はありません(ご試食時のみご用意させていただきます)ので、ペットボトル等ご持参ください。
・レッスン中は、工房に持ち込みされたお荷物や携帯電話、スマホなどには(緊急連絡時は除く)できるだけ触れないようお願いします。
 お持ち込みのお荷物に触れた場合は、その都度アルコール消毒をお願いします。
・こちらで用意しているボールペン(アルコール消毒済)をご使用ください。
・レッスン中の保冷剤のお預かりはいたしませんので、保冷ボックス等各自お車にご準備ください。

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   10.11月MENU

★季節のスイーツクラス(定員3名様) ※2名様以上で開催いたします。

“モンブラン” 6cm 5個
  所要時間3時間程度

タルトを土台にしたモンブランです。
焼きこんだアーモンドクリームにカスタード、生クリーム、マロンクリーム、そして自家製渋皮煮の組み合わせ。
(※タルト生地は事前に作っておいたものを使用していただきます。作り方は講師のデモンストレーションでのご紹介となります。)


2020年10月後半~11月レッスン日♪_d0228277_16042887.jpg
2020年10月後半~11月レッスン日♪_d0228277_16043876.jpg





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●レッスンに参加される皆様へ、レシピの複写・転載についてのお願い

・教室でお配りしたレシピの複写、転載は一切禁止となっております。
・レッスンで制作したお菓子をブログやネット上へ公開する場合はDELICEのリンクをお願いいたします。ただし、詳しい制作工程やレシピの説明の掲載は禁止とさせていただきます。


●キャンセルはなるべくないように、確実にお越しいただける日をご予約ください。ご協力よろしくお願いします。
レッスンに参加される前にキャンセル料等のご確認をお願いいたします。→ ☆☆☆

※ご予約方法:下記のレッスン日程から参加ご希望日をお決めいただき、お菓子教室ご予約専用メールフォームまたはお電話でお申し込みください。第二希望までご連絡いただけると助かります。(お申し込み開始日だけお菓子教室予約専用メールフォームのみの受付となります)


10月 19日(月) 13時~ 満席
   26日(月) 13時30分~ 満席
   29日(木) 10時~ 満席

11月 1日() 13時~ 満席
   5日(木) 13時~ 満席
   8日() 13時~ 満席
   9日(月) 13時~ 過去(さつまいものケーキ) 満席
   11日(水) 13時30分~ 満席
   15日() 13時~ 満席
   17日(火) 13時15分~ 満席
   19日(木) 10時~ 満席
   22日() 10時~ 満席
   22日() 14時~ 過去(スフレショコラ) 満席
   25日(水) 10時~ 満席
   26日(木) 14時~ 満席
   30日(月) 10時~ 満席


  


2020年10月後半~11月のメニューは“モンブラン”です。
※ご予約開始日だけお菓子教室ご予約フォームからのみの受付とさせていただきます。ラインやFacebook、Instagramでの受付はいたしませんのでご注意ください。(翌日以降は可)

“モンブラン” 6cm 5個

タルトを土台にしたモンブランです。
焼きこんだアーモンドクリームにカスタード、生クリーム、マロンクリーム、そして自家製渋皮煮の組み合わせ。
(※タルト生地は事前に作っておいたものを使用していただきます。作り方は講師のデモンストレーションでのご紹介となります。)

2020年10月後半~11月のレッスンについて♪_d0228277_14393861.jpg


2020年10月後半~11月のレッスンについて♪_d0228277_14394931.jpg



※毎回参加してくださっている生徒さまは、平日(月~木)のみ先にご予約いただけます。
駐車場についてのお知らせ・・・工房前だけになりますので、グループでご参加の生徒さまは乗り合わせでお願いします。
個人で参加の生徒さまのレッスン時は全員のお車が駐車できませんので、お申し込み後に調整させていただきます。


日程は、10月4日(日)20時にこちらのブログでお知らせします。
どうぞよろしくお願いします。










レッスンにご参加くださる皆さまへ
  コロナ感染防止のため引き続きご協力お願いいたします。

・体調が悪い方、風邪症状や発熱のある方は、参加をご遠慮ください。
・レッスン中はマスク着用をお願いします。ご試食時はアクリル板パーテーションで飛沫感染を防止します。
・せっけん水やアルコール消毒での手洗いの徹底にご協力ください。
・レッスン中のお飲み物の提供はありません(ご試食時のみご用意させていただきます)ので、ペットボトル等ご持参ください。
・レッスン中は、工房に持ち込みされたお荷物や携帯電話、スマホなどには(緊急連絡時は除く)できるだけ触れないようお願いします。
 お持ち込みのお荷物に触れた場合は、その都度アルコール消毒をお願いします。
・こちらで用意しているボールペン(アルコール消毒済)をご使用ください。
・レッスン中の保冷剤のお預かりはいたしませんので、保冷ボックス等各自お車にご準備ください。

※マスク着用による体温上昇を抑えるため、例年より冷房を効かせますので、冷え性の方はカーディガン等羽織るものをお持ちください。

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   9.10月MENU

★季節のスイーツクラス(定員3名様) ※2名様以上で開催いたします。

“スフレショコラ” 15cm
  所要時間3時間程度

オーガニックチョコレートを使用した、しっとり濃厚なガトーショコラです。
ホワイトチョコのグラサージュをたらして季節の果物を飾ります。
焼きあがった直後はふわふわしっとり、翌日はねっとり濃厚、食感の変化もお楽しみください。
※独特な焼き方で作りますので、ご家庭のオーブン機能では同じように焼けないかもしれませんので、ご理解いただいたうえでお申し込みください。


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●レッスンに参加される皆様へ、レシピの複写・転載についてのお願い

・教室でお配りしたレシピの複写、転載は一切禁止となっております。
・レッスンで制作したお菓子をブログやネット上へ公開する場合はDELICEのリンクをお願いいたします。ただし、詳しい制作工程やレシピの説明の掲載は禁止とさせていただきます。


●キャンセルはなるべくないように、確実にお越しいただける日をご予約ください。ご協力よろしくお願いします。
レッスンに参加される前にキャンセル料等のご確認をお願いいたします。→ ☆☆☆

※ご予約方法:下記のレッスン日程から参加ご希望日をお決めいただき、お菓子教室ご予約専用メールフォームまたはお電話でお申し込みください。第二希望までご連絡いただけると助かります。(お申し込み開始日だけお菓子教室予約専用メールフォームのみの受付となります)


〇 ↓メニューの記載のない日が、スフレショコラの開催日となります。

9月  8日(火) 13時30分~ 満席
   9日(水) 10時~ 満席
   13() 13時~ 満席
   15日(火) 10時~ 過去(ティラミスロール) 満席
   16日(水) 13時30分~ 満席
   20日() 13時~ 満席 
   29日(火) 10時~ 満席

10月 1日(木) 14時~ 満席
   4日() 13時30分~ 過去(シトロンフロマージュ) 満席
   6日(火) 13時15分~ 過去(ティラミスクレープ) 満席
   7日(水) 10時~ 満席
   11日() 10時~ 満席
   14日(水) 10時~ 過去(パンプキンショコラタルト) 満席
   15日(木) 10時~ 満席