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ロイヤルミルクティーレッスン♪

今日はアルモンテさんの2階のフリースペースでの紅茶レッスン♪
高松を拠点に活動していらっしゃるティーコーディネーターのEikoさんに、7月に続いて2回目の今回はロイヤルミルクティーを教えていただきました。

ウェルカムティーはシェルパティー。ぶどうと紅茶、合いますね~

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手鍋で作るロイヤルミルクティーの入れ方のデモンストレーション。

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試飲のシャリマチャイ。これも美味しい~

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生姜のふわふわミルクティー。

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3種の茶葉のテイスティング。

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Eikoさんの持ってらっしゃるポットやティーコジー、そしてお鍋まで全て可愛くて素敵でした。

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最後は私たちも生姜のふわふわミルクティーを作りました。

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ティータイムには、2種類のクーベルチュールを使ったムースを持って行きました。

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最後に記念撮影です。

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寒い日にはこのミルクティーをいれて優雅な気分でポカポカと温まりたい!そんな気持ちになった素敵なレッスンでした。

参加してくださった皆さま、高松からお越しくださったEikoさん、アルモンテのKimiさん、どうもありがとうございました。
また来年もよろしくお願いいたします。



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by delice-kochi | 2011-11-26 21:17