カンパーニュ


昨日までアイシングクッキーの製作に大忙しでした。たくさんご注文ありがとうございました。画像は全てのお渡しが終わってからご紹介しますね!
今月はもう1回作ります。締め切りは20日までとなっています。よろしくお願いします。

そんな訳で、今日やっとパンが焼けました。
最近のパン、カンパーニュの画像ばかりですね(笑)
種は1週間に1回1.75倍ずつ増やしているので、少ないころはなかなか増えなかったけど、最近はどんどん増えます。いっぱい焼かないと!(そのうちDELICEの宅配MENUになってたりして(笑))

d0228277_2085484.jpg


クルミとクランベリーの2種類です。型が1個しかないのでクランベリーの方はバタール風にして焼きました。
ライ麦粉がなくなって、今日は全粒粉を混ぜました。しっとりとして美味しいんだけど、どちらかというとライ麦の方が好みなので早く買いに行かないと!
そして、また片方のクープだけパックリ。でも今日はしっかり見ていました。後から入れたクープが開いていません。(Uさんまた教えてくださ~い)



皆さん、オリンピック観戦で寝不足でしょうか?私はことごとく睡魔に負けてしまって、朝の番組で見ています(笑)
今日は朝から何回ももらい泣き!女子のレスリングすごかったですね。
残念ながら今晩のサッカー決勝も起きてられそうにないので夢の中で応援します(笑) 頑張れ~ なでしこ!
[PR]