●12月のお休み 2日(日)・9日(日)・16日(日)・20日(木)
●1月のお休み 1~3日・6日(日)・11日(金)・13日(日)・20日(日)・27日(日)



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●ご注文ケーキ・アイシングクッキーのご紹介は こちらに変更しました。




●イベント等のお知らせは こちらをクリック☆

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♪アイシングクッキー♪・・・現在、個別のご注文は承っておりません。
   内祝い、イベント等で同じ絵柄10枚以上ご注文の場合はご相談ください。
※ご注文前に必ずキャンセル料金等のご確認をお願いします → ☆ ☆ ☆


DELICE HP 変更しました → 



DELICEのフェイスブックページを作りました。
こちら

たまに更新していますので、よろしくお願いします。







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# by delice-kochi | 2018-12-31 15:23

来年1月~2月のレッスンは“ピスタチオとショコラのムース”です♪


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日程は、12月16日(日)20時にこちらのブログでお知らせします。
どうぞよろしくお願いします。












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2018 クリスマスケーキのご案内です★

ご予約は、お電話、またはメールでお願いいたします。


①生クリーム・デコレーション
  15cm・・・3,400円
  18cm・・・4,000円
  21cm・・・4,700円
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しっとりやわらかなスポンジに厳選した生クリームといちごをサンドした永遠の人気商品



②生チョコレート・デコレーション
  15cm・・・3,500円
  18cm・・・4,100円
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ベルギー産のクーベルチュールを贅沢に使用したチョコクリームでいちごをサンドしました



③いちごのタルト(数量限定)
 ※仕入れたいちごの大きさにより個数が変わります。ご了承くださいませ。
  15cm・・・3,300円
  18cm・・・3,900円
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サクサクタルトにアーモンドクリームとカスタードを絞った、豪華ないちごのスペシャルデコレーション


モンブランタルト(数量限定)
  受付終了しました。ありがとうございます。
  15cm・・・3,600円
  18cm・・・4,200円

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栗の渋皮煮と一緒に焼き上げたアーモンドクリームとカスタード、生クリームの層が味わい深い大人気のモンブラン



⑤手作りセット(数量限定) ご予約は12月8日まで。お渡しは19日~となります。

冷凍スポンジとアイシングクッキーのセットです。
生クリームや果物はついておりませんので、お客様でご用意ください。
(アイシングクッキーのみのご注文、スポンジのサイズ変更可能です)

  15cmプレーンスポンジセット・・・2,000円
  15cmショコラスポンジセット・・・2,100円
  (⑤手作りセットのお引き取り割引はございません)

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※↑去年の画像です。多少変更がありますのでご了承願います。
アイシングクッキーのサイズは、どれも大きめの8~10cmです。


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※注意事項(ご予約の前に必ずお読みください)

●クリスマスケーキの宅配について
誠に申し訳ございませんが、12月22日~25日はケーキの配達をお休みさせていただきます
※ただし、会社等1配達先に3個以上の場合のみ配達させていただきます

年末は31日まで宅配いたしますので、よろしくお願いいたします


●取りに来ていただいた皆様への特典
 ☆ケーキのお値段を1個につき200円割引させていただきます(⑤手作りセットは割引はございません。)


23日~25日は、クリスマスケーキ以外の商品の販売はできませんのでご了承願います

◆商品に多少デザイン変更がある場合がありますので、あらかじめご了承願います


●ご予約は
   ①~④→12月18日まで
   ⑤手作りセット→12月8日まで
にお願いいたします!ただし、限定数を超えた場合早めに受け付け終了します



☆ご予約方法☆
ご予約は、お電話か(088-845-0213) メールで♪

ご予約受付中です。



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クリスマスケーキのお問合せをいただく時期になりました。

今年は人気のモンブランもあります。
お早めにご予約くださいませ♪

ご予約受付開始 11月11日(日) 20時~です。
どうぞ、よろしくお願いします。


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過去メニューのお知らせ

11月20日(火) 14時~ 満席になりました。


パンプキンショコラタルト 15cm

ほろ苦いショコラ風味のタルト生地とブラウニーに甘いカボチャのクリームを合わせました。
(タルト生地は事前に作っておいたものを使用していただきます。作り方は講師のデモンストレーションでのご紹介となります。)



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# by delice-kochi | 2018-11-02 13:20 | お気に入り

勝手ながら、10月22日(月)お休みします。
21、22日は電話に出られませんので、お問い合わせ等はメールでお願いします!
(メールのお返事は23日以降になります。)
また、23と24日のケーキのご予約は、19日(金)までとさせていただきます。
どうぞ、よろしくお願いします。







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今までアイシングクッキーのご注文は、キャラクターを除き1枚からお作りしていましたが、現在ご注文いただいている分を最後にしばらくお休みさせていただくことにしました。
楽しみにしてくださっている皆様にはご迷惑をおかけすることになり、本当に申し訳ありません。

今後は個別注文は承れませんが、クリスマスやホワイトデーなどのイベント時は、販売という形で提供させていただきたいと思っています。
また、イベントや内祝い等で同絵柄10枚以上のご注文のみ、お早めのご予約をいただけましたらこれまでどおり作らせていただきます。

こちらの勝手で申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願いします。







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   10&11月MENU


(お作りいただいた分はお持ち帰りできます。初めての方もぜひどうぞ。)

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★季節のスイーツクラス(定員3名様) ※2名様以上で開催いたします。
   講習料 4000円 所要時間3時間程度

抹茶のモンブランロール 15cm 1本


しっとりとした抹茶風味のスフレ生地に抹茶のカスタードクリームを巻き、マロンクリームを絞りました♪



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●レッスンに参加される皆様へ、レシピの複写・転載についてのお願い

・教室でお配りしたレシピの複写、転載は一切禁止となっております。
・レッスンで制作したお菓子をブログやネット上へ公開する場合はDELICEのリンクをお願いいたします。ただし、詳しい制作工程やレシピの説明の掲載は禁止とさせていただきます。


●キャンセルはなるべくないように、確実にお越しいただける日をご予約ください。ご協力よろしくお願いします。
レッスンに参加される前にキャンセル料等のご確認をお願いいたします。→ ☆☆☆

※ご予約方法:下記のレッスン日程から参加ご希望日をお決めいただき、お菓子教室ご予約専用メールフォームまたはお電話でお申し込みください。第二希望までご連絡いただけると助かります。(現在、携帯メールの方へご予約くださっている皆さまは、今までどおりでかまいません)

●下記日程以外でレッスンをご希望される方はご連絡ください。できる限り調整します。
  
10月14日() 9時30分~ 過去かぼちゃプリン 満席   
   17日(水) 13時~ 残1名様  
   26日(金) 14時~ 過去マカロン 満席
   28日() 10時~ 満席
11月 1日(木) 14時~ 満席 
   4日
() 10時~ 過去さつまいもホワイトチョコ 残1名様
   6日(火) 12時30分~ 満席
   11日
() 13時~ 満席
   12日(月) 13時~ 満席
   18日
() 13時~ 満席
   20日(火) 14時~ 過去パンプキンタルト 満席
   25日() 9時30分~ 過去ニューヨークチーズ 満席
   30日(金) 14時~ 満席
12月 2日
() 10時~ 満席
  


※午前中しか参加いただけない方は遠慮なくお知らせください。






























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台風が直撃しそうで心配です。
30日(日)のレッスンは開催できないかもしれません。
明日の夜、参加予定の皆様に連絡させていただきますね。

さて、10月~11月中旬のレッスンは“抹茶のモンブランロール”です♪


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日程は、10月1日(月)20時にこちらのブログでお知らせします。
どうぞよろしくお願いします。





















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イベント出店のお知らせです。

Beauty Festa 2018 
10月8日(祝) 10~16時 ぢばさんセンター


シュークリーム、エクレア、天然酵母スコーン、アイシングクッキーなどを販売させていただきます。
たくさんのお店が並び、にぎやかなイベントになりそうで私も楽しみです。
ぜひ、お越しください♪

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   9&10月MENU


(お作りいただいた分はお持ち帰りできます。初めての方もぜひどうぞ。)

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★季節のスイーツクラス(定員3名様) ※2名様以上で開催いたします。
   講習料 4000円 所要時間3時間程度

さつまいもとホワイトチョコのケーキ 15cm 1台


アーモンドを乗せて焼いたシュクセ生地にホワイトチョコクリームを重ね、中にはさつまいもクリームをサンドしました♪


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●レッスンに参加される皆様へ、レシピの複写・転載についてのお願い

・教室でお配りしたレシピの複写、転載は一切禁止となっております。
・レッスンで制作したお菓子をブログやネット上へ公開する場合はDELICEのリンクをお願いいたします。ただし、詳しい制作工程やレシピの説明の掲載は禁止とさせていただきます。


●キャンセルはなるべくないように、確実にお越しいただける日をご予約ください。ご協力よろしくお願いします。
レッスンに参加される前にキャンセル料等のご確認をお願いいたします。→ ☆☆☆

※ご予約方法:下記のレッスン日程から参加ご希望日をお決めいただき、お菓子教室ご予約専用メールフォームまたはお電話でお申し込みください。第二希望までご連絡いただけると助かります。(現在、携帯メールの方へご予約くださっている皆さまは、今までどおりでかまいません)

●下記日程以外でレッスンをご希望される方はご連絡ください。できる限り調整します。
  
9月 2日() 13時~ 満席   
   7日(金) 13時30分~ 残1名様 
   9日() 13時~ 満席
  13日(木) 14時~ 満席
  16日() 13時~ 満席
  18日(火) 10時~ 満席
  21日(金) 14時~ チョコバナナ 満席
  24日() 10時~ 満席
  27日(木) 12時半~ 満席
  30日() 10時~ 満席
10月 1日(月) 10時~ 満席
   8日(祝) Beauty Festa(ぢばさんセンター) 出店
  12日(金) 14時~ 満席


※午前中しか参加いただけない方は遠慮なくお知らせください。






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9月~10月中旬のレッスンは“さつまいもとホワイトチョコのケーキ”です♪



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日程は、8月19日(日)20時にこちらのブログでお知らせします。
どうぞよろしくお願いします。











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明日の1day shopは
7月21日(土)に延期になりました。
これ以上の被害が出ないことを祈ります。

天然酵母スコーンを仕込んでいましたので、明日焼きます。
ご入用の方は連絡くださいませ!
冷凍もできますのでお引き取りは来週以降でもかまいません。

どうぞよろしくお願いします。

※追記 スコーン終了しました。ありがとうございます。










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お菓子販売のお知らせです♪

7月7日(土)11時~15時
東雲町 アルモンテさんの1day shop&フリマにエクレアと天然酵母スコーンを置かせてもらいます。
エクレアのご予約はアルモンテさんまでお願いします。

ぜひお出かけください。
http://sahoeri.cocolog-nifty.com/blog/

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   7月MENU


(お作りいただいた分はお持ち帰りできます。初めての方もぜひどうぞ。)

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★今月は過去MENUとなります(定員3名様) ※2名様以上で開催いたします。
 下記の5メニューからお選びください
   講習料 4000円 所要時間2時間半~3時間程度


①マーブルニューヨークチーズ(15cm 1台)
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②かぼちゃプリン(15cm 1台)
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③クリームプリンデコレーション(15cm 1台)
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④半熟チーズケーキ(15cm 1台)
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⑤マスカルポーネスフレ(18×9cm 1台)
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●レッスンに参加される皆様へ、レシピの複写・転載についてのお願い

・教室でお配りしたレシピの複写、転載は一切禁止となっております。
・レッスンで制作したお菓子をブログやネット上へ公開する場合はDELICEのリンクをお願いいたします。ただし、詳しい制作工程やレシピの説明の掲載は禁止とさせていただきます。


●キャンセルはなるべくないように、確実にお越しいただける日をご予約ください。ご協力よろしくお願いします。
レッスンに参加される前にキャンセル料等のご確認をお願いいたします。→ ☆☆☆

※ご予約方法:メニューと下記のレッスン日程から参加ご希望日をお決めいただき、お菓子教室ご予約専用メールフォームまたはお電話でお申し込みください。第二希望までご連絡いただけると助かります。(現在、携帯メールの方へご予約くださっている皆さまは、今までどおりでかまいません)

●下記日程以外(平日のみ追加可能)でレッスンをご希望される方はご連絡ください。できる限り調整します。
  
7月 1日() 10時~ ④半熟チーズ 満席
       14時~ 満席   
  3日(火) 13時~ ⑤マスカルポーネ 残1名様
  8日() 13時~ ⑤マスカルポーネ 満席 
 
13日(金) 10時~ ②かぼちゃ 満席  
  15日() 13時~ ①ニューヨーク 満席 
  18日(水) 14時~ ③プリンデコ 満席
  20日(金) 13時~ ③プリンデコ 満席
  23日(月) 12時30分~ ①ニューヨーク 満席 
  26日(木) 14時~ ④半熟チーズ 満席  
  29日() 13時~ ③プリンデコ 満席 
   


※午前中しか参加いただけない方は遠慮なくお知らせください。













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